USDA. Обзор рынка пшеницы на 14 мая 2021

Сокращение запасов повысило цены на пшеницу до 8-летнего максимума

В этом месяце Национальная служба сельскохозяйственной статистики Министерства сельского хозяйства США (NASS) опубликовала первый основанный на опросе прогноз производства озимой пшеницы на 2021/22 маркетинговый год, указывающий на 10-процентный рост год к году. Несмотря на ожидания увеличения совокупного производства пшеницы, более низкие начальные запасы приводят к сокращению предложения в США. Согласно прогнозу, конечные остатки 2021/22 маркетингового года упадут на 11 процентов при соотношении остатков к потреблению на уровне 37 процентов. Из-за значительно более ограниченного баланса и роста цен на кукурузу, среднесезонная цена на пшеницу в США, по прогнозам, достигнет 6,50 долларов за бушель, что является самым высоким показателем за 8 лет (рисунок 1).