Обзор FAO. Зерновые культуры: спрос и предложение

Рекордный уровень производства зерновых обеспечил высокий уровень мировых запасов в 2017/18 годах.

На основе последних оценок рынка, можно сказать, что в 2017 году производство зерновых идет на рекорд. В итоге, мировые запасы зерна достигнут даже больших объемов, чем предсказывалось ранее.

Прогноз производства зерновых с июля 2017 года вырос на 18,4 миллиона тонн до 2 611 миллиона тонн, что немногим превышает рекорд 2016 года. Объемы производства пшеницы в 2017 году держатся на уровне 748,8 млн. тонн, что на 8,9 млн. тонн выше (1,2%) по сравнению с июльским прогнозом. В основном рост обусловлен улучшением перспектив урожайности в России, чему способствовали обильные дожди.