Рекордный уровень производства зерновых обеспечил высокий уровень мировых запасов в 2017/18 годах.

На основе последних оценок рынка, можно сказать, что в 2017 году производство зерновых идет на рекорд. В итоге, мировые запасы зерна достигнут даже больших объемов, чем предсказывалось ранее.

Прогноз производства зерновых с июля 2017 года вырос на 18,4 миллиона тонн до 2 611 миллиона тонн, что немногим превышает рекорд 2016 года.
Объемы производства пшеницы в 2017 году держатся на уровне 748,8 млн. тонн, что на 8,9 млн. тонн выше (1,2%) по сравнению с июльским прогнозом. В основном рост обусловлен улучшением перспектив урожайности в России, чему способствовали обильные дожди.

В США и Канаде сухая погода продолжает отрицательно влиять на ожидаемую урожайность.
Мировой объем производства фуражного зерна прогнозируется на уровне 1 359 млн. тонн, что на 9,0 млн. тонн (0,7%) больше, чем ожидалось в июле. Повышение цен в этом месяце отражает более высокие прогнозы урожая кукурузы и ячменя, особенно в Бразилии и России.

Мировой объем производства риса за 2017 год прогнозируется как никогда высоким: 503 миллиона тонн, что на 0,5% выше оценок 2016 года и 0,5 миллиона тонн больше, чем прогнозировалось в июле. Корректировки, в основном, скорее объясняются небольшим ростом прогнозов по Индии, Филиппинам и Таиланду, чем компенсацией за пересмотр в сторону уменьшения для Китая и Северной Кореи.

Мировой показатель потребления зерновых в 2017/18 годах будет больше, чем прогнозировалось
Сейчас это показатель достиг отметки в 2 591 миллиона тонн, на 23 миллиона (0.9%) выше, чем в 2016/17 годах, что отражает повышение потребления кукурузы и пшеницы. Разница с прогнозом на июль составила 7.5 миллиона тонн.

Ожидается, что потребление пшеницы в 2017/18 приблизится к рекордным показателям 2016, поскольку большие объемы мировых поставок стимулируют потребление, компенсируя снижение прогноза использования пшеницы в качестве корма для скота.

Общее количество потребляемого фуражного зерна в 2017/18 вырастет на 17.6 миллионов тонн, (1.3%) по сравнению с прошлым годом, в основном за счет 2.6% роста потребления кукурузы, что составляет 592 миллиона тонн.
FAO повысило июльский прогноз по мировому потреблению риса в 2017/18 до 506 миллионов тонн.

Запасы зерновых в мире установили новый рекорд

В результате значительных корректировок роста пшеницы и фуражного зерна в этом месяце, мировые запасы зерновых в настоящее время демонстрируют новый максимум в 719 миллионов тонн, что на 13,8 миллионов тонн (2%) выше с начала месяца и на 15 миллионов тонн (2,1%) выше июльского прогноза. На этом уровне соотношение запасов к употреблению сохранится выше 20-процентной отметки в течение четвертого сезона подряд.

График 1: производство, потребление и запасы зерновых

Согласно прогнозам, мировые запасы пшеницы достигнут рекордного уровня в 262 миллионов тонн. Новый прогноз превышает показатель июля на 6 миллионов тонн, согласно урожаю 2017 года.
Прогноз запасов фуражных зерновых также был увеличен на 8,7 миллионов тонн. С июля запасы выросли на 7,6 миллионов тонн.
Мировые запасы риса превысят уровни открытия с небольшим запасом в 0,3%, достигнув 171,2 миллионов тонн. Несмотря на то, что улучшенные перспективы для с/х культур привели к корректировкам в сторону повышения для Бразилии и Индии, в основном они были компенсированы сокращенными прогнозами для Китая, Египта и Соединенных Штатов.

Перспективы улучшения торговли зерном на 2017/18 год

Прогноз FAO для мировой торговли зерном в 2017/18 году в июле был снижен на 8 миллионов тонн до рекордных 403 миллионов тонн, что предполагает увеличение на 8,7 миллионов тонн (2,2%) с 2016/17 года.
Прогноз FAO по международной торговле пшеницей в 2017/18 году с июля вырос почти на 3 миллиона тонн из-за усиления спроса на импорт, особенно в Бразилии и Индии.
Мировая торговля фуражным зерном в 2017/18 году (июль/июнь) идет к увеличению на 5,4 процента, при этом торговля кукурузой, вероятно, достигнет рекордного уровня в 144 миллиона тонн.

Ожидается, что мировая торговля рисом в 2018 году достигнет 44,8 миллионов тонн, что незначительно превысит нынешний прогноз на 2017 год, поскольку есть устойчивый спрос на Ближнем Востоке и в Западной Африке.

График 2: мировой рынок зерна.

График 3: мировой рынок пшеницы.

График 4: мировой рынок фуражного зерна.

График 5: мировой рынок риса.

1/ Данные о производстве относятся к календарному году показанного первого года. Рис обрушенный.

2 / Производство плюс открытые запасы.

3 / Данные о торговле относятся к экспорту, основанному на июльском/июньском закупочном сезоне для пшеницы и фуражных зерновых культур и в январском/декабрьском закупочном сезоне для риса (второй год).

4 / Может не совпадать с разницей между предложением и потреблением из-за различий в отдельных торговых годах страны.

5 / Крупными экспортерами пшеницы являются Аргентина, Австралия, Канада, ЕС, Казахстан, Россия, Украина и Соединенные Штаты; Крупнейшими крупными экспортерами зерна являются Аргентина, Австралия, Бразилия, Канада, ЕС, Россия, Украина и Соединенные Штаты; основными экспортерами риса являются Индия, Пакистан, Таиланд, Соединенные Штаты и Вьетнам.