IGC. Отчет о рынке зерновых культур от 27 мая 2021
Прогноз мирового производства зерновых культур (пшеницы и фуражного зерна) в 2020/21 году снижен на 6 млн. тонн месяц к месяцу до 2 220 млн., в основном из-за снижения прогноза для бразильской кукурузы. При увеличении потребления прогноз по остаткам снижен на 9 млн. тонн до 599 млн., в основном за счет сокращения для кукурузы и пшеницы. Вследствие более высокого, чем ожидалось, импорта Китая прогноз мировой торговли повышен на 5 млн. тонн по сравнению с предыдущим месяцем до 420 млн., что на 26 млн. больше по сравнению с прошлым годом. Повышенный прогноз мирового производства на 2021/22 год частично компенсирует сокращение начальных запасов, в результате чего общие запасы снижены на 4 млн. тонн месяц к месяцу. При увеличении потребления на 10 млн. тонн, в основном из-за повышения прогноза по кормовому потреблению, конечные остатки сокращены на 15 млн. месяц к месяцу до семилетнего минимума в 595 млн. Торговля повышена на 6 млн. тонн по сравнению с предыдущим месяцем за счет увеличения поставок пшеницы, ячменя и сорго.