В конце недели участники торгов на CME Group могли наблюдать рост котировок на рынках основных зерновых культур. В пятницу пшеница в Чикаго получила импульс для роста на опасениях по поводу будущей посевной. Так как посевная площадь в этом году была повреждена из-за погодных условий, весной фермеры могут засеять поля, предназначенные для пшеницы, более прибыльными культурами.
Фермеры могут засеять площадь соевыми бобами, кукурузой или хлопком.
По словам аналитиков, участники рынка пытались убедить фермеров оставить озимые посевы, так как сухая погода благоприятствует появлению урожая лучшего качества.
Кукурузные фьючерсы в пятницу закрылись практически на отметке 28-месячного максимума. Рынок вырос благодаря укреплению спроса на этанол. Также цены получили поддержку от статистических данных: прогноз урожая на следующий год подогрел опасения по поводу дефицита запасов.
Соевые контракты на CBOT также продемонстрировали рост из-за беспокойств насчет погоды в Аргентине. Засуха может снова прийти на смену дождям, пролившимся в Аргентине на выходных, говорят аналитики.

Торговая сессия 17 декабря завершилась со следующими показателями:

— пшеница (март) – 756.75 ц/б (+7.00)
— кукуруза (март) – 595.50 ц/б (+9.00);
— соя (январь) – 1298.75 ц/б (+9.75);
— соевый шрот (январь) – 347.80 долл./т (+4.00);
— соевое масло (январь) – 54.13 ц/ф (+0.06).
В пятницу чикагская мартовская пшеница повысилась в цене на 7 центов, до отметки 756.75 ц/б. Закрытие в верхней части дневного торгового диапазона предполагает более сильное открытие торгов в понедельник. Стохастический индикатор и RSI негативны, указывая на возможное формирование локальной вершины в ближайшей перспективе. Если Март будет повышаться, то следующей целью «быков» станет уровень 864.25 ц/б. Закрытия ниже двадцатидневной скользящей средней 740.50 ц/б укажут на формирование локальной вершины. Ближайшее сопротивление – 811.00 ц/б, следующее сопротивление – 864.25 ц/б. Ближайшая поддержка – 742.00 ц/б, следующая поддержка – двадцатидневная скользящая средняя – 740.50 ц/б.

Wheat No. 2 Soft Red(ExpDate: 14/03/2011), 0.01 USD/BUSHELS, Daily

Котировки на рынке Западной Европы практически не изменились после ралли в четверг. Укрепляющийся доллар заставил рынок просесть, и в ходе пятничной сессии цены падали до 9-дневного минимального значения. Однако за этим последовал рост, вызванный сокращением прогноза урожая кукурузы в отчете агентства Informa.
Торги на LIFFE 17 декабря завершились со следующими показателями:
— лондонская фуражная пшеница (январь) – GBP 190.50 за метрическую тонну (+GBP 0.50);
— парижская мукомольная пшеница (январь) – EUR 236.25 за метрическую тонну (+EUR 0.25);
— парижская кукуруза (январь) – EUR 214.25 за метрическую тонну (-EUR 1.25);
— лондонский рапс (февраль) – EUR 474.00 за метрическую тонну (-EUR 1.25).
Сахар на американской бирже ICE подорожал на беспокойствах вокруг запасов и спекулятивных сделках под конец недели. Мартовский фьючерс на сахар-сырец прибавил 4,8% и закрылся на отметке 32,50 ц/ф.

Американский рис продолжил тенденцию четверга и в ходе пятничных торгов закрылся на понижении. Рынок уходит вниз после достижения месячного максимума в начале декабря.
Цены по контрактам колебались в течение недели из-за отчета Департамента сельского хозяйства США, который показал увеличение производства риса и прогнозировал конечных запасов. Также, по информации от трейдеров, участники рынка перенаправляли инвестиции на мартовский контракт, оставляя без внимания ближайший январский.
На бирже CBOT в пятницу рис по январскому контракту потерял 5 центов и закрылся на отметке $13,69 ½ за 100 фунтов. За неделю контракт понизился на 23 цента, или 1,7%.

Согласно информации, предоставленной Associazione Nazionale Cerealisti Италии, импорт зерна увеличился в 2010 году по причине увеличения спроса на мягкую пшеницу и ячмень. Объем поставок вырос на 9,1% за первые 9 месяцев календарного года.
По данным отчета Associazione Nazionale Cerealisti, или Anacer, импорт за период с января по сентябрь вырос до 8,74 млн метрических тонн. В прошлом году за тот же период было импортировано только 8,01 млн метрических тонн.
Италия занимает первое место в Евросоюзе по импорту зерна, произведенного вне ЕС. Это связано с высоким спросом на твердую пшеницу для изготовления итальянской пасты.
Импорт мягкой пшеницы подскочил на 12% до 3,54 млн тонн. Этот сорт используется итальянцами для изготовления хлеба, а также в виде корма для животных. Поставки ячменя выросли на 37% до 647 274 тонн, а твердые сорта пшеницы были импортированы в объеме 1,75 млн тонн (на 5,3% больше).

По информации от Министерства сельского хозяйства Японии, страна закупила 19 520 метрических тонн фуражной пшеницы и 28 940 метрических тонн фуражного ячменя на тендере по системе SBS.
В общем объеме закупленной пшеницы 18 240 тонн было приобретено у Канады, 1 200 тонн — у Австралии, 80 тонн – у США.
26 940 тонн ячменя было куплено у Канады, а 2 000 тонн – у Австралии, говорится в заявлении министерства.
В январе 2010 года урожай сахарного тростника во Флориде был серьезно поврежден небывалыми заморозками, говорят аналитики компании U.S. Sugar Corp. В последние десять дней мороз снова нанес удар по сахарным плантациям, и пять ночей оказались особенно вредными для тростника.
По мнению Judy Sanchez, официального представителя компании, морозы повлияют на 100% урожая компании. Это влияние может оказаться «сокрушительным» не только для урожая U.S. Sugar, но также и для независимых фермерских хозяйств, считает Sanchez.
Около 60% готового к сбору урожая не было собрано, а молодые посевы подверглись воздействию слишком низкой для тростника температуры на протяжении 4 часов, говорит официальный представитель. 150 тыс. ар (60,7 тыс. га) земель компании переносили минусовую температуру в течение 12 часов.
По словам David Salmon, аналитика из метеорологического агентства Weather Derivatives, урожай тростника в главном производящем районе, Palm Beach County, подвергался воздействию минусовой температуры менее, чем 12 часов.

Урожай озимых культур в Австралии придет с опозданием. Озимые пшеница и ячмень отстанут на 4-6 недель от обычного времени по причине неблагоприятной погоды, которая понижает качество зерна. Проливные дожди заставляют аналитиков Rabobank понижать свои прогнозы на объем производства зерна.
Урожай в текущем сезоне может составить 22,7 млн метрических тонн. Однако следующий год обещает улучшения: весной погода может благоприятствовать урожаю, согласно Bureau of Meteorology. Объем производства в будущем году может достичь 25,2 млн тонн.

Впервые за три десятилетия европейская страна сталкивается с проблемой нехватки сахара. Дефицит сладкого продукта грозит Португалии, пишет the Financial Times.
Министр сельского хозяйства Antonio Serrano попытался отрегулировать ситуацию, чтобы избежать острой нехватки сахара. Министр призвал население не запасаться продуктом.
Накануне перебои в импортных поставках для заводов привели к тому, что в магазинах началась гонка за сахаром.
Напомним, что мировые цены на сахар достигли рекордных за три десятилетия отметок.