USDA. Баланс по подсолнечнику на 17 июля 2025. Турция

Засуха и экстремальная жара нанесли тяжёлый удар по сельскому хозяйству Турции. Как сообщил председатель Союза палат сельского хозяйства Турции (TZOB) Шемси Байрактар, урожайность в отдельных регионах страны снизилась на 85%, особенно пострадали центральные и юго-восточные провинции. Эта ситуация усугубила последствия аномальных заморозков, произошедших в апреле и ставших сильнейшими за последнее десятилетие. По данным Турецкого института статистики, они привели к снижению урожая зерновых и других полевых культур более чем на 5%.

Особое внимание было уделено Тракии, где сосредоточено 46% всех посевов подсолнечника в стране. Именно здесь июнь 2025 года стал самым засушливым за 54 года. Температура в Мраморном регионе в июне превысила норму на 1,5 °C, что поставило посевы подсолнечника под угрозу.