Прогноз биржевых цен на 1 февраля 2023

Пшеница: В США резко похолодало в регионах, производящих пшеницу. На фоне обеспокоенности за судьбу урожая цены резко пошли вверх, что сделало проблемным достижение уровня 650.0 в ближайшей перспективе. В России отмечается скудные запасы снега на полях, что без исправления ситуации в феврале может привести к тому, что весной будет недостаточно влаги. Кроме того, в случае морозной погоды растения без снега останутся без защиты и часть посевов будет повреждена. В январе на фоне низких температур уже произошло повреждение озимых в Поволжье, так как снежный покров на полях отсутствовал. Рынок ведет себя нервно. Мы растем. При такой постановке вопроса нам не стоит рассчитывать на то, что в этом году цены на продовольствие вернуться к докризисным уровням. Наши отчеты и прогнозы можно найти здесь.