Обзор цен EXW по регионам РФ за неделю с 13 по 17 сентября 2021

Специалисты Центра оценки качества зерна сообщили об итогах мониторинга зерна урожая-2021 по состоянию на 13 сентября этого года.

Как подчеркивают эксперты, на Дону отмечается увеличение доли продовольственной пшеницы 1-4 класса до 97,1%, что является рекордным показателем. Примечательно, что высоким является и уровень белка: 13,5%. Это второй по значимости показатель для Ростовской области за последние 10 лет.

Новые рекорды ставят и в центре России. Так, 86% обследованного воронежского зерна имеет содержание белка свыше 13%; а в Курской области доля такой пшеницы более 73%.