Все записи содержащие тег еда
28 августа 2018, 09:26Интервью
СуперЕда: Что нам втюхиват под видом здорового питания

Что реально представляют из себя суперфуды.

Производство «супереды» сулит миллиардные прибыли: экзотичные ягоды, зерна, фрукты и травки везут в Россию тоннами.

16 апреля 2018, 15:35Погода
Глобальное потепление: как изменится наш рацион?

Изменение климата оказывает влияние на многие аспекты жизни людей, в том числе и на то, что и в каком количестве люди едят.

В своей статье агентство Bloomberg подробно описывает, какие изменения происходят на обеденном столе людей по всему миру.

23 января 2018, 12:06Интервью
Планету ждет разделение людей по качеству питания и отношению к еде

В мире ближайшего будущего, когда антибиотики утратят свою способность защищать от болезней, а пищу будут производить на основе отходов нефтепереработки, главной угрозой будет не голод, а качество продовольствия. Так считает руководитель московского отделения Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) по связям с РФ, доктор экономических наук Евгения Серова.

В интервью «Российской газете» она рассказала, что мы будем есть и как сделать, чтобы для последующих поколений остались хоть какие-то природные ресурсы и нормальная пища.

29 декабря 2017, 12:17Мировой рынок
Создан уникальный дрон из меда и салями (Видео)

Британский инженер Найджел Гиффорд разработал беспилотник самолетного типа, который почти полностью сконструирован из пищи. В таком виде дрон доставляет гуманитарную помощь мирным жителям Сирии. Проект реализован в 2017 году, и журнал New Yorker уже назвал его одним из технологических прорывов года.

19 декабря 2017, 09:27Российский рынок
Пластмассовая икра и капуста из парафина: как мошенники подделывают еду (Видео)

Торговцы фальшивыми деликатесами работают в режиме аврала. В нашу редакцию приходят жалобы на интернет-продавцов. В рейтинге подделок нашей программы первое место заняла красная икра. Мария Евсюкова отправилась на дегустацию.

24 октября 2017, 08:48Интервью
Президент «Мираторга»: «Есть все условия, чтобы кормить мир»

Президент холдинга «Мираторг» Виктор Линник в интервью РБК рассказал о том, что мешает экспорту мяса из России, зачем холдингу производство овощей и специй и чем мешает свиноводству «кумовство» в регионах.

09 июня 2017, 09:55Российский рынок
Путь от мотыги до дрона: как прокормить население Земли

Чтобы прокормить человечество, в ближайшие 50 лет надо будет произвести еды больше, чем за последние 10 тысяч лет. Специалисты утверждают, что этого можно достигнуть только через внедрение новейших технологий. Директор департамента аналитики GreenPoint Данияр Куаншалиев составил список инновационных компаний, которые предлагают подобные решения.

31 августа 2016, 11:07Российский рынок
LeEco займется импортом российской еды

Как стало известно «Ъ», Фонд развития Дальнего Востока и Байкальского региона (ФРДВ) и одна из крупнейших в Китае технологических компаний LeEco займутся продвижением в эту страну продуктов питания российского производства. Проект получил название LeLive, китайский партнер предоставит свои ресурсы для рекламы и дистрибуции российских товаров, а ФРДВ будет содействовать их поставкам. При этом фонд намерен инвестировать в создание соответствующих производств продуктов питания на Дальнем Востоке.

24 августа 2016, 13:02Политика
Российские власти подсчитали, сколько тысяч тонн еды они уничтожили назло Западу

Уничтожив за год сотни тысячи тонн санкционного западного продовольствия, власти задумались о более разумном его использовании. Сенаторы предложили раздавать нелегально ввезенные продукты малоимущим. Прислушается ли к ним правительство, вспомнив о 23 млн россиян, живущих за чертой бедности?

01 августа 2016, 12:23Интервью
О страхах перед ГМО и о том, почему еда в США будет дешеветь, а в России — дорожать

Ася Казанцева, автор книг о науке, которые издаются десятками тысяч экземпляров, поговорила с «ДП» о страхах перед ГМО, лженауке и о том, почему еда в Америке будет дешеветь, а в России — дорожать.

19 июля 2016, 11:25Российский рынок
Россияне смогут проверить качество еды с помощью смартфона

На основе базы Россельхознадзора может быть создана электронная система получения информации о продукте по штрих-коду. Получить все данные о купленной еде потребитель сможет с помощью обыкновенного смартфона.

07 июля 2016, 18:01Мировой рынок
Темпы роста цен на еду в мире вышли на четырехгодичный максимум

Цены на еду в мире в июне показали самый значительный месячный рост за четыре года, сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО).

05 мая 2016, 09:25Мировой рынок
В Италии высший суд разрешил голодным красть еду

Суд принял такое решение, рассмотрев дело безработного, ранее осуждённого за кражу двух кусков сыра и упаковки сосисок.