Парадоксы российского зернового рынка: рекордные урожаи, а на хлеб зерна не хватило.

Высокий урожай пшеницы 2016 года парадоксальным образом привел к дефициту высококачественных сортов зерна для производства хлеба. В текущем сельскохозяйственном году Россия собрала рекордный урожай пшеницы – 73,3 млн т.

Однако, как отмечают эксперты, в нем наблюдался явный перекос в сторону избыточного производства фуражного зерна и отсутствие механизмов, стимулирующих производство высококачественных сортов пшеницы. Если пять лет назад 50% урожая приходилось на пшеницу 3-го класса, то в этом году – всего 24,5% (17 млн т). При этом значимая часть этой пшеницы уходит на экспорт. Доля пшеницы 4-го класса, наоборот, увеличилась и составила 32 млн т и 5-го класса – 22 млн т.

Россия по итогам текущего сельскохозяйственного сезона (июль 2016 года — июнь 2017 года) может столкнуться с дефицитом качественного зерна, необходимого для производства массовых сортов хлеба, говорится в материалах Совета Федерации РФ к совещанию о прогнозном балансе ресурсов и использования зерна в стране.

Цены на пшеницу третьего и четвертого классов в России достигли минимума за три месяца, опустившись до 10,6 тыс. и 9,1 тыс. руб. за тонну соответственно. На рынок влияют избыток предложения и продолжающееся укрепление рубля, из-за чего пшеницу становится невыгодно экспортировать. Аналитики прогнозируют, что цены могут упасть еще на несколько сотен рублей, что повлечет массовую распродажу зерна.

Минсельхоз тем временем снизил прогнозы по будущему урожаю. Согласно обновленной программе развития сельского хозяйства до 2020 г., урожай зерна достигнет 100 млн тонн, экспорт — 30 млн тонн зерна.

По оперативным данным ФТС России на 8 февраля 2017 г. в текущем 2016/2017 сельскохозяйственном году экспортировано зерновых культур 23 088 тыс. тонн, что на 0,1% ниже, чем за аналогичный период прошлого сезона (23 109 тыс. тонн). Объем экспорта пшеницы за сезон составил 17 939 тыс. тонн, (+4,5% к аналогичному периоду сезона 2015/16), кукурузы — 2 993 тыс. тонн (+30,0%), ячменя — 1 996 тыс. тонн (-42,3%).

Источник: agroru.com