Населению планеты потребуется на 70% больше еды
06 December 2011, 14:15

Согласно подсчетам Продовольственной и Сельскохозяйственной организации ООН (FAO), к 2050 году производство продовольственных продуктов должно будет вырасти на 70% относительно уровня 2009 года, чтобы удовлетворить потребность населения планеты в еде. Вероятно, к этому времени численность населения составит 9 млрд, пишут в своем отчете эксперты FAO.

 

Однако на пути увеличения производства до таких масштабов есть главная проблема – нехватка ресурсов. Земляные и водные ресурсы на планете распределены вовсе не в пользу тех стран, которым потребуется наибольшее увеличение запасов продовольствия.

 

В среднем доступность сельскохозяйственных угодий в странах с низким уровнем дохода на душу населения больше, чем в два раза уступает уровню доступности в странах с высоким доходом. Таким образом, в развивающихся странах общий процент земель, на которых возможна обработка почвы для сельскохозяйственных нужд, заметно ниже, даже если площадь самой страны шире. Отдельные страны, в которых наблюдается растущий спрос на продовольствие, столкнулись с жестким дефицитом земельных и водных ресурсов, говорится в отчете организации.

 

Таким образом, проблему придется решать в основном повышением производства сельскохозяйственных культур на уже существующих аграрных площадях. По словам экспертов FAO, аграриям придется, в частности, вводить улучшенные технологии орошения почвы и следовать наиболее эффективному графику проведения сельскохозяйственных работ.

Распечатать  /  отправить по e-mail  /  добавить в избранное

Ваш комментарий

Войдите на сайт, чтобы писать комментарии.
Важные
Импорт сливочного масла в РФ вырос на 20% в 2024 году
В условиях рыночной экономики все зависит от баланса спроса и предложения, отметила министр сельского хозяйства Оксана Лут
Цены на подсолнечник на Дону и Кубани в этом сезоне могут вырасти втрое
За последний месяц цены на подсолнечник увеличились более чем на 60%. Эксперты считают, что к весне стоимость масличного сырья вырастет еще больше.